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核心提示︰“快速消毒不用mei)牛 yi)把(ba)食鹽細菌光(guang)”“冰箱有異(yi)味?放點鹽試一(yi)試?”“食鹽美容術(shu),重現皮膚光(guang)彩”……日常生(sheng)活(huo)中,許多(duo)人都有掉發(fa)的煩(fan)惱,用過(guo)防脫發(fa)洗發(fa)水,試過(guo)各種偏方,卻一(yi)點效果都沒(mei)有xiao)/p>

“快速消毒不用mei)牛 yi)把(ba)食鹽細菌光(guang)”“冰箱有異(yi)味?放點鹽試一(yi)試?”“食鹽美容術(shu),重現皮膚光(guang)彩”……食鹽是日常生(sheng)活(huo)中最為人們熟知的一(yi)種調味品,最近除了(liao)調味功能,食鹽還被(bei)一(yi)篇篇標(biao)著“生(sheng)活(huo)小(xiao)妙招”“食鹽大作(zuo)用”的文(wen)章賦予了(liao)某些“不可(ke)思議(yi)”的妙用。看完後你可(ke)能會驚嘆︰“能消毒可(ke)治病(bing),原來你竟(jing)是這樣的食用鹽!”

那麼,食鹽真(zhen)的有我們不熟悉的千般妙用嗎?專(zhuan)家友(you)情提示︰“你想太多(duo)了(liao)!”

抹鹽防脫發(fa)?可(ke)能對頭(tou)皮造成損傷

日常生(sheng)活(huo)中,許多(duo)人都有掉發(fa)的煩(fan)惱,用過(guo)防脫發(fa)洗發(fa)水,試過(guo)各種偏方,卻一(yi)點效果都沒(mei)有xiao)/p>

近日,有人表示,將濃鹽湯(tang)涂敷于頭(tou)發(fa)根部(bu),幾分鐘後再(zai)用清水洗淨(jing),每日早(zao)晚(wan)各一(yi)次,堅持一(yi)段(duan)時間後,可(ke)以治療(liao)脫發(fa)。對嘗(chang)試過(guo)各種“防脫術(shu)”卻未見(jian)成效的人si)此(ci)shuo),這一(yi)方法似(si)乎值得一(yi)試。那麼,“敷濃鹽湯(tang)防脫”的說(shuo)法是否有科學依據呢?

“這不可(ke)能,是沒(mei)有科學依據的!”當科技日報記者詢問濃鹽湯(tang)是否真(zhen)的有防脫作(zuo)用時bao) 錐家嬌拼笱?絞舯本┤蘭吞tan)醫院(yuan)皮膚性病(bing)科主任醫師周(zhou)平當即否定,“食鹽的主要成分為氯(lv)化鈉,用濃鹽水防脫發(fa)的方式不會帶來任何治療(liao)效果,而且濃鹽水具有刺激性,用濃鹽水敷涂很容易造成頭(tou)發(fa)和(he)皮膚的損傷。用濃鹽水防脫發(fa)這種方式,並不會帶來任何治療(liao)效果,甚至會帶來傷害。”

不光(guang)“敷濃鹽湯(tang)防脫”對頭(tou)皮無益有害,淡鹽水和(he)鹽粒也是如此(ci)。“脫發(fa)分為很多(duo)種,常見(jian)的有遺傳(chuan)因素引起(qi)的雄激素性脫發(fa)、精神緊張和(he)免疫因素引起(qi)的斑禿、油脂過(guo)多(duo)引起(qi)的脂溢性脫發(fa)等,可(ke)以針(zhen)對病(bing)因和(he)脫發(fa)類型tou)直鷸瘟liao)。”周(zhou)平告知記者,常見(jian)的雄激素性脫發(fa)已有口服及外用藥物可(ke)供治療(liao)選用。

搓(cuo)鹽去(qu)黑頭(tou)?還是去(qu)專(zhuan)業醫院(yuan)吧

愛美人士之(zhi)間,交流與傳(chuan)播一(yi)些不為人知的“美容偏方”似(si)乎是一(yi)種默(mo)契。隨著網絡的發(fa)展,“美容偏方”的傳(chuan)播變得更為廣泛。在網絡上查詢“日常生(sheng)活(huo)中有什麼美容小(xiao)技巧”,“搓(cuo)鹽”這一(yi)價格低tu) 拿廊莘絞絞僑re)度較(jiao)高的回(hui)答。推薦者認為,食鹽搓(cuo)臉可(ke)以去(qu)除黑頭(tou)和(he)tou)鄞蹋 ?抑恍杌 fei)較(jiao)少的代價,就(jiu)可(ke)以達到不錯的效果。

食鹽真(zhen)的有去(qu)黑頭(tou)、粉刺的功效嗎?對此(ci),周(zhou)平指出,食鹽搓(cuo)臉可(ke)以去(qu)除黑頭(tou)和(he)tou)鄞淌俏 zhi)談。“我們都知道食鹽根本不是一(yi)種藥物,怎(zen)麼會有去(qu)黑頭(tou)和(he)tou)鄞痰男?兀rdquo;以食鹽搓(cuo)臉,不僅不能達到治療(liao)皮膚疾(ji)病(bing)的效果,而且很有可(ke)能對皮膚造成傷害。“高濃度的食鹽有較(jiao)強的刺激性,刺激性大小(xiao)與濃度呈正比,而且治療(liao)黑頭(tou)粉刺目(mu)前(qian)也有許多(duo)效果不錯的藥物可(ke)供使用,沒(mei)有必要用到食鹽。”

對于人們所(suo)關心的去(qu)黑頭(tou)粉刺方法,周(zhou)平表示,使用硫(liu)磺香(xiang)皂可(ke)能會起(qi)到一(yi)定作(zuo)用。但多(duo)數情況下,還是建議(yi)大家及時就(jiu)醫,合(he)理用藥,以科學的方式保(bao)護皮膚。在解(jie)決皮膚問題時bao) 嶁xin)無科學依據的“美容偏方”是不可(ke)取的。

食鹽wen)?抗?磁 /strong>

洗抹布ji)蓖 屑尤胍yi)勺食鹽清除細菌,似(si)乎成了(liao)新型居家必備(bei)的小(xiao)技巧。但是,食鹽真(zhen)的mu)梢雲qi)到jiao)宄婦淖zuo)用嗎?

“從某些方面來ci)shuo),食鹽確實可(ke)以達到殺菌效果,但這必須是建立在超高濃度之(zhi)上xi)摹U飧讎 紉yi)般是我們日常所(suo)食用的幾十倍,才能夠達到殺菌效果。在我們覺(jue)得合(he)適的濃度範duan) 冢 逞問俏薹ㄉ彼si)細菌的。”中國(guo)農業大學食品fei)?yuan)營(ying)養與食品安全系(xi)副教(jiao)授(shou)範志紅(hong)表示,“想僅僅依靠一(yi)勺或幾勺食鹽達到殺菌的效果,是沒(mei)法做到的。”

根據來源不同,食鹽可(ke)分為海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土(tu)鹽等,其(qi)主要成分都ji)鍬lv)化鈉。國(guo)家甚至有明文(wen)規定,井鹽和(he)礦鹽中的氯(lv)化鈉含量不得低于95%。

“氯(lv)化鈉本身毒性yuan)芐xiao),不能殺菌。但是它極易zi)  腫zi)結(jie)合(he)。現在某些地方仍(reng)然習慣于通(tong)過(guo)腌制pin)姆絞嚼刺嶸澄 謀bao)質期,原因是高濃度的氯(lv)化鈉會吸收食物中的水分,使細菌難以存活(huo)。某種程度上,這也是達到了(liao)抑制細菌的效果。”範志紅(hong)解(jie)釋道kui)/p>

總結(jie)起(qi)來,“食用鹽可(ke)以殺菌”這一(yi)說(shuo)法並不適用于日常生(sheng)活(huo)。大家在清洗抹布ji)保(bao) 庖yi)勺鹽可(ke)以省下了(liao)。

可(ke)吸附冰箱異(yi)味?這個效果真(zhen)沒(mei)有

有人習慣在冰箱里放些食鹽,據說(shuo)這種方法可(ke)吸附異(yi)味。食鹽真(zhen)的有此(ci)功能嗎?

“從‘吸附’這一(yi)角(jiao)度來ci)shuo),食鹽本來就(jiu)是晶體,分子(zi)結(jie)構(gou)較(jiao)為緊湊,所(suo)以它是不具有吸附性的。因此(ci),在冰箱中放入食鹽吸附異(yi)味是沒(mei)有科學依據的。”範志紅(hong)表示,“即便不討(tao)論‘吸附’二字,食鹽作(zuo)為固體,也不會與冰箱中的氣(qi)體分子(zi)發(fa)生(sheng)反(fan)應,‘放鹽去(qu)異(yi)味’這種做法,是達不到我們想要的效果的。”

另外,近來有人開(kai)發(fa)出了(liao)“簡(jian)便版(ban)”冰箱異(yi)味duan)醬 qi)制作(zuo)教(jiao)程在一(yi)些網絡平jiao)ㄉ瞎鬮 chuan)播。制作(zuo)這樣的吸附袋只需要三(san)步︰拿個口罩,裝上煙絲,放上食鹽。

範志紅(hong)告訴記者,放入煙絲與食鹽來給冰箱去(qu)味的方法並不科學。這種吸附袋去(qu)除異(yi)味主要是利用干燥疏松的煙絲對氣(qi)體產生(sheng)的吸附作(zuo)用。但是,煙絲釋tou)諾難濤恫 喚】怠4ci)外,煙絲與食鹽間無法發(fa)生(sheng)奇妙的化學反(fan)應,將煙絲與食鹽放在一(yi)起(qi),並不能起(qi)到jiao)胂籩械淖zuo)用。

“其(qi)實使用干燥疏松的茶(cha)葉或者活(huo)性炭,就(jiu)能起(qi)到一(yi)定的吸附異(yi)味作(zuo)用,而且可(ke)以做到無毒無害。”範志紅(hong)建議(yi),大可(ke)不必大費(fei)周(zhou)折,為冰箱添置“簡(jian)便版(ban)”異(yi)物吸附袋。

冰箱會出現異(yi)味,多(duo)數情況下是因為日常清理不到位。此(ci)外,如果放入冰箱里的食物沒(mei)有用保(bao)鮮膜密封(feng),或者液體食物濺射到冰箱內部(bu),也會引起(qi)冰箱異(yi)味。

範志紅(hong)表示,想要清除冰箱中的異(yi)味,放入食鹽並沒(mei)有效果,定期進行冰箱的清潔(jie)、食物放在密閉(bi)的保(bao)鮮盒中儲藏、在液體食物濺射到冰箱中時立刻(ke)擦除,這些方法是切實有效的。

原文(wen)標(biao)題︰食鹽有這麼多(duo)隱藏功能? 專(zhuan)家友(you)情提示︰你想太多(duo)了(liao)!
原文(wen)鏈(lian)接(jie)︰http://www.piyao.org.cn/2020-01/16/c_1210439262.htm
作(zuo)者︰陳瑜 , 葛軍霞編(bian)輯︰劉(liu)韞雅責(ze)任編(bian)輯︰藍榮杰(jie)
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